다양한 커피에 대해서 전체적인 이해를 가져보자

현대인에게 커피는 생활의 필수 아이템 같아요.

어디를 가든 카페가 있고 어디서든 커피상품을 살 수 있으니깐요.

그러나 수없이 많은 커피숍과 상품을 이용하면서도

정작 커피에 대한 이해를 가지고 커피를 즐기는 사람은 많지 않은 것 같아요.

그래서 커피에 대한 이해를 조금 가져보면 어떨까해서 글을 적어봐요.

커피의 전체적인 큰 틀을 이해하고 커피를 즐긴다면

그 시간이 더욱 행복해지겠지요.

커피는 원두를 분쇄하여 만든 가루를 물로 추출하는 방식으로 커피를 만드는데요.

이때 어떤 방식으로 추출하는냐에 따라 커피 맛이 크게 달라져요.

따라서 커피 추출 방식을 분류해봄으로써 커피에 대한 이해를 가질 수 있어요.

커피를 추출 방식으로 분류해보면, 아래 처럼 분류 할 수 있는데요.

많이 마시는 커피 위주로 분류해 보았어요

상단 첫번째 3가지 추출방법에 따라 커피맛이 크게 달라지구요.

그 하위 분류에서는 기본맛을 기준으로 조금씩 변화가 와요.

커피 분류를 이해하고 커피를 즐긴다면, 더욱 행복한 시간이 되실거예요.

 즐거운 커피타임 되세요!